MENI ZAPRI

kari s piščancem

f: Domen Repnik

Sestavine za veganski kari:

– arašidovo olje
– pest nasesekljane šalotke / ali čebule
– žlica tenko naribanega in olupljenega ingverja

– 1 čajna žlica tajske rdeče kari paste /ali več kari začimbe
– 1 jedilna žlica svežega limetinega / ali limoninega soka
– 1 dcl vode + 4 dcl kokosovega / ali riževega mleka
– 1 čajna žlička naribane limetine lupine
– 4 stroki drobno nasekljanega česna
– 2 jedilni žlici rjavega sladkorja
– 2 žlici arašidovega masla
– 2 čajni žlici kurmume
–  na kocke narezan tofu
– na kocke narezan krompir
– pest indijskih oreščkov
– brokoli (lahko tudi druga zelenjava)

Priprava:

– segrejte olje in popražite šalotko, ingver in česen, dokler ni mehko
– vmešajte arašidovo maslo, kurkumo in kari pasto/začimbo
– vmešajte vodo in kokosovo mleko, limetin sok in lupinico, rjavi sladkor in sol ter pustite vreti
– dodajte tofu, krompir ter kuhajte na malem ognju 20 minut, cirka biznis
– dodajte še oreščke in uživajte a la carte ali pa prelijte čez riž

Dobrr tek!

Namig: sestavine lahko zamenjate za tiste, ki jih že imate doma.

Share your thoughts

Politika piškotkov

Naša spletna stran uporablja piškotke. To so majhne datoteke, ki jih ob obisku naložimo na vaš računalnik oziroma mobilno napravo. Tako lahko prepoznamo, ko se vrnete na spletno stran ter omogočimo njeno boljše delovanje in uporabo. Uporabljamo tudi piškotke za potrebe spletne analitike in integracijo socialnih omrežij.

Kaj so piškotki?

Piškotek (angl. cookie) je datoteka, ki shrani nastavitve spletnih strani. Spletna mesta piškotke shranijo v naprave uporabnikov, s katerimi dostopajo do interneta z namenom prepoznavanja posameznih naprav in nastavitev, ki so jih uporabniki uporabili pri dostopu. Piškotki omogočajo spletnim stranem prepoznavanje, če je uporabnik že obiskal to spletno mesto in pri naprednih aplikacijah se lahko z njihovo pomočjo ustrezno prilagodijo posamezne nastavitve. Njihovo shranjevanje je pod popolnim nadzorom brskalnika, ki ga uporablja uporabnik – ta lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči.

Nadzor piškotkov

Shranjevanje in upravljanje piškotkov je pod popolnim nadzorom brskalnika, ki ga uporablja uporabnik. Brskalnik lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči. Piškotke, ki jih je brskalnik shranil, lahko tudi izbrišete, navodila najdete na spletnih straneh posameznega brskalnika: